'Lula bêbada'
18/03/2011 12:16
Edição do dia 18/03/2011
Pratos exóticos como 'lula bêbada' atraem turistas no Sul e Nordeste
A iguaria é recheada com camarão e ganhou esse nome porque a cerveja é um dos ingredientes. Além da lula bêbada, o turista encontra outra receita de nome incomum, o côngrio metido à besta. O criador dos pratos nada convencionais é Rafael Coelho, chef e dono do restaurante. Há um ano ele decidiu reformular o cardápio para chamar a atenção dos clientes.
Fonte: de G1